2023年12月吉日
ソフィア経済人倶楽部（ＳＢＣ）ニュースレター 第５４号
師走の候、お忙しい日々をお過ごしのことと思います。今年、最後のニュースレターです。SBCの恒例イベントですがコロナもあり久々のSBCワイナリーツアー、今回はあのシャトー・マルシャン椀子ワイナリー！なかなか行けないワイナリーです。ワイナリーツアーの企画者の上原専務理事一押しのワイナリーです。
そして新年恒例、賀詞交歓会開催のご案内を再掲します。新年1月23日、元気に皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
椀子ワイナリーツアー実施レポート 楽しくて知識も増えるワイナリーツアーに行ってきました!
ソフィア経済人倶楽部 専務理事上原隆一(76 年経営卒)
日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ
2023 年 11 月 18 日に 4 年振りに開催に漕ぎつけたワイナリーツアーは信州上田市郊外のシャトーメルシャン椀子(まりこ)ワイナリーで 実施されました。
椀子ワイナリーは、メルシャンがワイン用のブドウ栽培に適した場所(豊かな日照、少ない降水量、排水性の望める斜面であること、日中 と夜間の寒暖差が大きいなどの要素)を探していたところ、上田市郊外陣馬大地に荒廃した桑畑を見つけました。ワイナリーは東京ドーム 6 個分の広大な土地の中腹にシャトーを構え周囲は土壌に合わせた 8 品種のワイン用ブドウ畑(本州最大の広さ)が広がるとても美しい景観を 見せています。
座学の後、圃場を散策しながら採り残したブドウの実を摘み取って試食(甘く、酸も豊かですこぶる美味しい)、醸造設備と育成設備の工程 説明を受けた後、試飲に移ります。内容は椀子ワイナリーの至宝ともいうべきオムニス(20,000 円)を含む白 2 種類、ロゼ 1 種類、赤 3 種類 の計 6 種類。ワインメーカーであり現在ビジターセンター⻑を務める生駒様の解説を受けながら参加者は真剣に試飲に取り組んでいました。 程なくランチボックスが開かれ、試飲したワインと共に楽しい時間を過ごしました。
チャーターした帰路のバスの中ではワインを飲みながら一路上智大学北門に向かい、無事に帰着いたしました。一行の笑顔が溢れたところ はツアーの成功を物語っていて、ツアーの責任者として本当に良かったなと実感いたしました。
※椀子ワイナリーは「WORLDʻS BEST VINYARDS2023」に於いて 4 年連続ランクインし世界第 38 位、アジアNo1 を獲得している私が どうしても訪れたかったワイナリーです。
再掲：2024年 賀詞交歓会 1月23日(火)開催!@アークヒルズクラブ ご参加ください!
恒例のソフィア会・ソフィア経済人倶楽部共催の賀詞交歓会を開催します。開催要領・参加エントリーは下記サイトでご覧ください。
https://www.sophiakai.gr.jp/news/others/20240123.html
皆さま
今年一年、SBC へのご支援、ご参加ありがとうございました。コロナを経て SBC のイベントもリアルでできるようになり、再始動の一年であったと思います。今年も世界は揺れ続けています。この年末年始を平穏に迎えることができないウクライナ、ガザはじめ世界の多くの紛 争地の人々が 2024 年を平穏に迎えることができよう願ってやみません。 皆様も健康にお気をつけて、すがすがしい新年をお迎えください。来年もソフィア経済人俱楽部をよろしくお願いいたします。